
Вишня возвращает меня в детство.
В бабушкином саду, кроме нее, было еще несколько кустов смородины, крыжовника, малины и грядки виктории. И только вишню из всего этого можно было есть без ограничений. Малины было мало, и из нее варили лечебное варенье. Крыжовника и смородины просто было мало, и съедались они еще не дозревшими:) Клубника зрела постепенно, и, хотя ее тоже не возбранялось есть, ведрами ее не собирали. А вот вишня висела высоко и зрела вся разом. Можно было забрать по лестнице высоко, сидеть в окружении ветвей и есть, и есть, и есть. Кислый и терпкий вкус. А еще из нее варился компот трехлитровыми банками, любимый всеми внуками. Несмотря на то, что в каждый праздник (включая дни рождения всех-всех-всех) выпивалось несколько банок, их все равно хватало аж до бабушкиного дня рождения в мае.
Еще мне нравилась "пьяная вишня". Та, что росла на самом-самом верху и собиралась последняя. Даже воробьи ее не успевали съесть до того, как она подвянет. Она уже не брызгала красным соком и ее косточками не так весело было пуляться:) Из нее уходила кислота, оставалась только сладость и терпкость.
А вишневую смолу я не оценила:) Мне просто нравилось смотреть на нее и собирать.
